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能不能吃 功效与作用

平时很多人吃火龙果时都会把它从中间切开,然后拿小勺直接取食里面的果肉,最后把它红色的果皮直接扔掉,那么火龙果的果皮能不能吃呢?如果能吃它又有哪些功效与作用呢?如果大家有兴趣可以和我一起去了解这些问题。

能不能吃

火龙果皮是可以吃的,虽然他没有火龙果果肉味道那样诱人,但它无毒副作用,食用很安全,而且它含有多种对人体有益的营养成分,人们食用以后既能促进消化,还能排毒瘦身,维持人体健康有很大好处。

功效与作用

1、延缓衰老预防老年痴呆

火龙果皮最适合中老年人群食用,因为它含有大量的甜菜红素,这种物质既能让火龙果的果肉变红,又具有超强的抗氧化作用,能清除人体内的自由基,延缓人体衰老,另外,平时多吃火龙果果皮还能预防脑细胞变性,可以有效降低老年痴呆的发病几率。

2、保护血管

火龙果的果皮中含有大量天然花青素,它的花青素含量比火龙果果肉还要高,这是一种天然抗氧化成分,能直接保护人类的血管,可以增加血管弹性,促进血液循环,对人类高发的高血压与动脉硬化有一定预防作用。

3、美容养颜预防视力下降

火龙果的果皮还是一种美容功效出色的特色食材,它含有多种维生素和一些天然果胶,既能滋养皮肤细胞,又能促进皮肤表层毒素的代谢,平时经常食用,能让人们的皮肤变得光滑细嫩。另外火龙果的果皮还能保护人类的视网膜,预防视网膜病变,经常食用能预防视力下降,也能减少其他眼科疾病的发生。

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