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蒲公英可以生吃吗:介绍,作用

可以将采集的蒲公英清洗干净,摘除杂叶然后用来蘸酱吃,会感觉非常的清爽可口。还可以用热水焯一遍,然后加入辣椒油、香油、味精、食盐等佐料,搅拌均匀即可做成一道美味的凉拌小菜。它的叶子能治疗皮炎及湿疹等症状,帮助净化体内血液。

介绍

蒲公英是很多人喜欢的植物,开出橘黄色花的小花朵特别鲜艳,花开过后会长出一个圆圆的绒球,经过风一吹这些带有种子的绒毛就会飘到任何地方开始新的生命。它含有多种营养物质,这些物质能够治疗人体黄疸的症状,还能帮助止泻利尿的作用。它同样含有各种人类可吸收的元素,如常见的植物蛋白和人体所需维生素等,具有很高的食用价值。所以,它是可生吃的并且还能用来做菜做汤,是一种非常好的植物。

作用

蒲公英的叶子能够治疗皮炎以及湿疹等多种症状,帮助净化体内血液。它的根能够则缓解炎症,可以用来降低胆结石和风湿病的发生。通常人们将花朵做成药汁服用后能够起到去雀斑的效果。它的味道比较甘苦,用它来泡水喝能够降温消暑,还能够起到缓解乳房方面的问题。

食用方法

可以将采集到的蒲公英清洗干净,摘除杂叶然后用来蘸酱吃,会感觉非常的清爽可口。同时还可以用热水焯一遍,然后加入辣椒油、香油、味精、食盐等佐料,搅拌均匀即可做成一道美味的凉拌小菜。

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